Descripción
Las uchuvas de nuestra huerta casera son frutas pequeñas y redondas, también conocidas como physalis peruviana, que ofrecen un sabor único y delicadamente dulce. Cultivadas con esmero en nuestro propio huerto, estas uchuvas se distinguen por su cáscara dorada y brillante que envuelve una pequeña fruta color naranja intenso. La pulpa de las uchuvas es jugosa y llena de pequeñas semillas, lo que añade una textura crujiente a su sabor dulce y ligeramente ácido. Las uchuvas son perfectas para ser consumidas frescas como un bocadillo saludable, o pueden ser utilizadas en ensaladas, postres y decoraciones de platos gourmet debido a su atractiva presentación y su perfil de sabor único. Además, estas frutas son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de antioxidantes que contribuyen a una dieta equilibrada y saludable.